7月25日，聚焦“食品工业企业诚信管理和质量安全追溯体系建设”的2023年上海市食品安全宣传周市经信委主题日交流活动在上海太太乐食品有限公司举行。

 

 

    会议由市经济信息化委主办，市轻工业协会承办。市经济信息化委、市市场监管局、嘉定区经委、相关食品行业协会、有关企业等70余名代表参加会议。

 

 

    市经济信息化委副主任阮力出席会议并讲话。

    阮力要求，各协会及企业要牢固树立“大食物观”，进一步完善食品安全工作机制，共同推动上海市食品工业安全和高质量发展，提升产业链供应链稳定性及整体竞争力，夯实扩大内需战略的供给基础，为加快建设上海成为国内领先、国际一流的食品安全示范城市作出贡献。结合当前产业发展形势，他指出：一是食品企业要加快恢复步伐，抢抓机遇，持续做好食品产业稳增长工作；二是要深化供需联动，围绕精致食品发展方向，深入实施国家“增品种、提品质、创品牌”战略，挖掘和发展上海地方特色食品、绿色食品；三是政府部门、行业组织机构、食品生产企业要坚持强化责任，共同推动形成社会共治的良好生态。

 

 

    市经济信息化委都市产业处处长陈文珊主持专题交流会。

 

 

 

   太太乐食品公司首席执行官曹辉致词并介绍企业发展情况。

 

 

    在企业互动环节，上海太太乐食品有限公司、光明乳业股份有限公司、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司、可口可乐饮料（上海）有限公司和上海新雅食品有限公司先后就如何加强诚信管理体系和质量安全追溯体系建设、保障产品质量安全、落实企业社会责任作了交流发言。

    市食品协会作上海市食品工业诚信体系建设情况报告。截至2022年，由市食品协会审核通过的本土诚信管理体系企业有31家（不包含上海乳制品及婴配粉企业），2023年新增建立诚信管理体系的企业2家。经过近10年的食品工业企业诚信管理体系建设，企业对诚信管理体系标准的理解在逐年加深，对标准要求执行的内容越加规范，将体系要求与日常工作的结合也越来越好。